GLOBALG.A.P.

GLOBALGAP
(Acuicultura, Plantas, Cadena de Custodia, Piensos)

  • Nueva versi贸n 6 de GLOBALG.A.P. IFA

    A partir del 1 de enero de 2024 ser谩 obligatorio que todas las auditor铆as GLOBALG.A.P. IFA v5.2 se realicen bajo la versi贸n 6 de GLOBALG.A.P. IFA Smart.

    La versi贸n 6 de GLOBALG.A.P. IFA incluye dos versiones:聽

    • IFA SMART 鈥 sin reconocimiento GFSI y reemplaza a la versi贸n 5.2. A partir del 1 de enero de 2024 no se realizar谩n auditor铆as en versi贸n 5.2.
    • IFA GFS 鈥 en proceso de obtenci贸n del reconocimiento GFSI. Ser谩 obligatoria tres meses despu茅s de obtener el reconocimiento GFSI. Reemplaza a la versi贸n 5.4-1. Hasta que la versi贸n IFA GFS sea obligatoria en 2024, convivir谩n las dos versiones: IFA GFS v6 e IFA v5.4-1 GFS.

    Consulte aqu铆 las principales novedades y plazos en la versi贸n 6 de GLOBALG.A.P. IFA.

    Por otra parte, cuando solicite el m贸dulo adicional voluntario de Criterios Sociales, la versi贸n obligatoria para auditar con la versi贸n 6 de IFA ser谩 la nueva versi贸n 2 del M贸dulo ADD ON GRASP.
    El M贸dulo GRASP 聽se auditar谩 conjuntamente con la versi贸n 6 de GLOBALG.A.P. IFA. Solamente podr谩 evaluarse separado de IFA v.6 cuando la empresa ya est茅 certificada en IFA y solicite GRASP por primera vez.聽


    Le recordamos que el M贸dulo GRASP es obligatorio para IFA Acuicultura.

    Teniendo en cuenta el ciclo de tres a帽os que introduce la nueva versi贸n IFA, nos pondremos en contacto con ustedes para la actualizaci贸n de su contrato de certificaci贸n. Igualmente deber谩 actualizarse el contrato para aquellos que tengan GRASP para adaptarlo a los cambios introducidos en la nueva versi贸n 2.0.聽

GLOBALG.A.P.聽tambi茅n conocido como Good Agricultural Practices (GAP) o Buenas Pr谩cticas Agr铆colas, es un conjunto de normas internacionales desarrolladas por la organizaci贸n GlobalG.A.P, que establece los requisitos de buenas pr谩cticas agr铆colas, abarcando aspectos relacionados con la calidad, bienestar animal, protecci贸n del medio ambiente y condiciones laborales justas.

El objetivo principal de GlobalG.A.P pasa por garantizar que los productos agr铆colas cumplan con altos est谩ndares de calidad y seguridad, al tiempo que promueve la sostenibilidad y responsabilidad social en la cadena de suministro.聽

Requisitos y directrices de esta norma

  • Gesti贸n agr铆cola: Establece requisitos para una gesti贸n efectiva de la explotaci贸n agr铆cola, incluyendo la documentaci贸n pertinente, el mantenimiento de registros, la capacitaci贸n del personal y la implementaci贸n de medidas de control.聽
  • Seguridad alimentaria: Esto incluye el uso adecuado de productos qu铆micos, higiene y limpieza en las instalaciones, gesti贸n de residuos y prevenci贸n de contaminaci贸n.聽
  • Salud, seguridad y bienestar animal: Se abordan aspectos como el bienestar animal, la alimentaci贸n, el alojamiento, la prevenci贸n y control de enfermedades, y el uso responsable de medicamentos veterinarios.
  • Protecci贸n del medio ambiente: Supone una gesti贸n responsable del agua, la protecci贸n de la biodiversidad, la conservaci贸n del suelo, la gesti贸n de residuos y la reducci贸n del uso de productos qu铆micos.
  • Buenas pr谩cticas: Se requiere que los productores implementen medidas para proteger la salud y seguridad de los trabajadores agr铆colas, proporcionando equipos de protecci贸n personal, control de riesgos y acceso a condiciones de trabajo justas.
  • Responsabilidad social: GLOBALG.A.P. promueve el respeto a los derechos humanos y laborales en las operaciones agr铆colas. Esto incluye el cumplimiento de las leyes laborales, la prohibici贸n del trabajo infantil y forzado, la promoci贸n de la diversidad y la igualdad de oportunidades.聽

La implementaci贸n de GLOBALG.A.P. proporciona numerosos beneficios para los productores agr铆colas, como el acceso a mercados internacionales, la mejora de la eficiencia y productividad, la reducci贸n de riesgos y costes, y el cumplimiento de las expectativas de los consumidores en t茅rminos de sostenibilidad y seguridad alimentaria.

Certificaciones GLOBALG.A.P. que ofrecemos desde Bureau Veritas

  • Acuicultura

    En el contexto de la acuicultura, GLOBALG.A.P. desarrolla normas y protocolos espec铆ficos para establecer pr谩cticas agr铆colas sostenibles y seguras en la producci贸n de alimentos. Estas normas abarcan diversas 谩reas, como la gesti贸n ambiental, el bienestar animal, la seguridad alimentaria, la trazabilidad y el uso responsable de recursos naturales.

  • Cultivos

    En el contexto de los "Cultivos", GLOBALG.A.P. desarrolla normas y protocolos espec铆ficos para establecer pr谩cticas agr铆colas sostenibles y seguras en la producci贸n de alimentos vegetales y hortofrut铆colas. Estas normas abarcan diversas 谩reas, como la gesti贸n ambiental, el uso responsable de productos qu铆micos, el bienestar de los trabajadores agr铆colas, la trazabilidad de los productos y la seguridad alimentaria.

  • Cadena de custodia

    La Cadena de Custodia de GLOBALG.A.P. se aplica tanto a productos vegetales como a productos acu铆colas y tiene como objetivo verificar que los productos se cultivan o producen de acuerdo con los est谩ndares de sostenibilidad y seguridad establecidos por GLOBALG.A.P. Esto incluye el cumplimiento de pr谩cticas agr铆colas seguras, el uso responsable de insumos agr铆colas, el bienestar de los trabajadores agr铆colas y el cumplimiento de los requisitos legales aplicables.

  • Piensos

    En el contexto de "Piensos" (tambi茅n conocidos como alimentos para animales), GLOBALG.A.P. ha desarrollado una norma espec铆fica llamada "GLOBALG.A.P. Feed Add-ons" (Aditivos Alimentarios para Piensos). Esta norma se centra en asegurar que los aditivos alimentarios y las materias primas utilizadas en la producci贸n de piensos para animales se manejen y produzcan de acuerdo con est谩ndares de calidad y seguridad establecidos.

驴Necesitas m谩s informaci贸n sobre las normas de certificaci贸n para el sector alimentario de GLOBALG.A.P.?

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