Certificación vinos y bodegas

Certificación de Vinos y Bodegas

Las bodegas y viñedos de nuestro país son referencia a nivel mundial en materia de calidad. Se trata de un sector altamente cualificado donde las expectativas de clientes, y las exigencias de los mercados son cada vez más altas.

Desde Bureau Veritas , empresa líder mundial en sistemas de control y gestión integral en calidad, higiene, seguridad y medio ambiente, hemos desarrollado diferentes servicios innovadores que que dan respuesta a las necesidades del sector vinícola en diferentes ámbitos:

Certificación de un gran número de menciones de calidad a nivel nacional

Certificación de Vinos Varietales


¿QUÉ SON LOS VINOS VARIETALES?

Son vinos que no están acogidos a una Indicación Geográfica Protegida (IGP) o a una Denominación de Origen Protegida (DOP) y en los que se permite identificar en su etiquetado la variedad y/o añada. 
Bureau Veritas Iberia S.L. actualmente proporciona este servicio en las comunidades autónomas de Aragón, Castilla y León, Cataluña, Comunidad Foral de Navarra, Galicia, País Vasco, Principado de Asturias y Región de Murcia. Aunque podría realizarla en todas las comunidades autónomas, tras previa autorización de la autoridad competente.

Los vinos varietales pueden elaborarse con la propia producción o ser comprados a otros operadores que hayan sido previamente certificados como vinos varietales.
La normativa de referencia para vinos varietales es el Reglamento delegado (UE) 2019/33 de la Comisión de 17 de octubre de 2018. Además, en el caso de Aragón, Región de Murcia, Castilla y León y Galicia existe una reglamentación específica.

La certificación de vinos varietales puede ofrecer oportunidades comerciales, como por ejemplo para la exportación a aquellos países en los que se valora características como la variedad y/o añada.

Certificación de vinos acogidos a las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP):

IGP Castilla y León (Vino de la Tierra de Castilla y León)
IGP Castilla (Vino de la Tierra de Castilla)
IGP Bajo Aragón (Vino de la Tierra Bajo Aragón)
IGP Ribera del Gállego-Cinco Villas (Vino de la Tierra Ribera del Gállego-Cinco Villas)
IGP Valle del Cinca (Vino de la Tierra Valle del Cinca)

Para certificarse deberán de cumplir con los requisitos particulares de cada Pliego de Condiciones, así como de la reglamentación específica requerida.
 

Certificaciones del ámbito de la sostenibilidad

Las actividades industriales, comerciales y de servicios, tienen un impacto sobre el medio ambiente, la salud y la seguridad de las personas. En Bureau Veritas ayudamos a su empresa a gestionar los riesgos para el medio ambiente y la sociedad.

Gracias a la experiencia y los conocimientos técnicos multidisciplinares de nuestros profesionales, estamos altamente capacitados para ofrecer a nuestros clientes herramientas y soluciones innovadoras para alcanzar sus objetivos estratégicos de cumplimiento, rendimiento y sostenibilidad.

Normas internacionales de seguridad alimentaria

Las enfermedades transmitidas por los alimentos (se han detectado más de 200) afectan a 1 de cada 10 personas en todo el mundo cada año. Por eso, en el contexto actual en el que nos encontramos, la salud y seguridad alimentaria son una de las principales preocupaciones de los consumidores. Con la industria enfrentándose a epidemias, escasez y roturas de stock, es crucial que los actores de toda la cadena de valor de los alimentos, desde granjas y plantas de procesamiento, hasta minoristas y restaurantes, satisfagan la creciente demanda de alimentos seguros y saludables, al tiempo que protegen el bienestar de sus trabajadores

Bureau Veritas proporciona servicios de pruebas, inspección y certificación para todas las etapas de la cadena de suministro de alimentos, ayudando a los fabricantes, procesadores y proveedores de alimentos a certificar sus SGSA, incluidos GFSI e ISO 22000. Apoyamos a los actores de la industria que quieren proporcionar una mayor transparencia en la cadena de suministro a sus clientes, realizando auditorías y pruebas de laboratorio para productos etiquetados sin gluten, orgánicos, libres de OGM, etc.

Inspecciones de producto para exportación a terceros países

En el comercio internacional participan un creciente número de actores, como agentes, intermediarios, bancos, compañías de seguros y organismos públicos, tanto a nivel nacional como internacional. En cualquier transacción en la que se compran y venden mercancías hay un traspaso de propiedad. Y la complejidad añadida de que se desarrolle en diferentes países hace que los distintos actores necesiten el apoyo de una tercera parte independiente para garantizar la conformidad de los productos

La inspección consiste en la revisión de acuerdo a criterios específicos de calidad, envasado y etiquetado. Estos servicios pueden proporcionarse en cualquier etapa del proceso productivo de la cadena de suministro, incluyendo la planta de producción y lugares de carga y descarga.

Las ventajas principales de contratar los servicios de comercio intErnacional:
  • Verificación del cumplimiento del producto con sus requisitos.
  • Capacidad para reaccionar a tiempo y proteger sus intereses en caso de problemas.
  • Minimizar los costes derivados de defectos durante el proceso de producción.
  • Los resultados de la inspección que emite una tercera parte pueden utilizarse como argumento de venta.
  • El certificado también puede incluirse entre los documentos a presentar en caso de pago a través de carta de crédito.
  • Garantizar al comprador que los productos adquiridos coinciden con los embarcados.
  • Asegurar que las mercancías o servicios cumplen las regulaciones en vigor y las especificaciones contractuales.

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