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Certificación Controlada por FACE

Demuestre su compromiso con la seguridad alimentaria a través de la certificación de alimentos sin gluten para garantizar su acceso al mercado

Desafío Empresarial

La demanda de seguridad alimentaria es cada día mayor y el mercado exige cada vez más que los alimentos que consumimos ofrezcan unos altos niveles de calidad y seguridad para todos los sectores de la población, es por ello por lo que los principales distribuidores en España reconocen la importancia de esta marca de garantía y ya cuentan con productos certificados “Controlado por FACE” para los celiacos.

Solución

La Marca de Garantía “Controlado por FACE” tiene como objetivo garantizar al consumidor celíaco que los productos que la portan han cumplido con los requisitos que FACE establece, respecto a niveles máximos de gluten, que aseguran que los productos verificados son aptos para el consumo por personas celíacas, certificando que los niveles de gluten son menores de 10 ppm (mg/kg).

• La Marca “Controlado por FACE” podrá ser utilizada en el etiquetado y en la información comercial de producto, dándole a este un valor añadido que el consumidor podrá apreciar en el punto de venta, en el etiquetado se muestra el logotipo Controlado por FACE
• Mayor garantía para los consumidores, debido al control de proveedores, productores y distribuidores
• Demuestra que tiene un enfoque proactivo más allá de la seguridad de la empresa
• El límite crítico para los productos “Controlado por FACE” se establece en un nivel de 10 ppm (mg/kg) de gluten, frente a 20 ppm (mg/kg) que permite la legislación
• Inclusión en el listado de alimentos “Controlado por FACE” publicado por la Marca de Garantía

¿Por que elegir Bureau Veritas?

Experiencia en el sector agroalimentario. Bureau Veritas Certificación es la entidad líder a nivel nacional e internacional en la certificación de esquemas agroalimentarios, está acreditada por ENAC en “Controlado por FACE”, BRC, IFS e ISO 22000, en definitiva, tiene más de 20 años de experiencia en inspección/certificación de productos agroalimentario a nivel internacional, aportando un equipo de personas multidisciplinar, especialistas en los diferentes subsectores alimentarios y a lo largo de su cadena de suministro.

Red. Estamos presentes en más de 140 países. Esta presencia global significa que nuestros clientes se benefician tanto de nuestra experiencia internacional como de nuestro sólido conocimiento del país, por tanto BVC se encuentra acreditada por ENAC para certificar “Controlado por FACE” a través de nuestra red internacional.

Para confirmar el estátus de la acreditación visite la web de ENAC

Marca de reconocimiento global. La Marca Bureau Veritas Certificación es un símbolo mundialmente reconocido del compromiso de su empresa con la excelencia, la sostenibilidad y la fiabilidad.

FAQ - Preguntas Frecuentes

  • ¿Para quién es de interés la certificación “Controlado por FACE” ?

    Para proveedorores, envasadores y productores no envasadores

  • ¿A quién está orientada la certificación “Controlado por FACE” ?

    Cualquier industria alimentaria que fabrique un producto que en principio podría NO CONTENER GLUTEN, pero que debe certificarse para demostrarlo.

  • ¿Dónde puedo encontrar los procedimientos o los laboratorios acreditados?

    En la página Web de la Marca de Garantía: http://www.controladoporface.es/, en “reglamentos” y en “laboratorios autorizados por FACE”

  • ¿Quién pide el nº licenciatario?

    La empresa que tiene intención de certificarse, debe completar la solicitud declarando la intención de comenzar con el proceso. El formulario puede encontrarlo en la página Web de la Marca de Garantía: http://www.controladoporface.es/ en la sección solicitudes.

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Agroalimentario

Tel: +34 912 702 200

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