Certificación MSC | Pesca Sostenible

La Certificación MSC es una certificación por tercera parte acreditada por MSC, de la Gestión Sostenible de una Pesquería o de la Cadena de Custodia (CoC) del producto procedente de una pesquería certificada. El pescado y marisco que llevan la etiqueta MSC vienen de una pesquería sostenible y cada empresa dentro de la cadena de distribución ha pasado una auditoria detallada de trazabilidad.

 

Pesca sostenible es aquella que se lleva a cabo de manera que:

  • Se pueda continuar indefinidamente a niveles razonables
  • Mantenga y busque aumentar al máximo la salud y la abundancia ecológica
  • Mantenga la diversidad, estructura y función del ecosistema del cual depende así como la calidad del hábitat, reduciendo al mínimo los efectos adversos que provoque
  • Se maneje y opere de manera responsable y conforme a las leyes y reglamentos locales, nacionales e internacionales
  • Mantenga opciones y beneficios socioeconómicos presentes y futuros
  • Se lleve a cabo de manera socioeconómicamente justa y responsable


 

El  Marine Stewardship Council (MSC) es una organización independiente, sin ánimo de lucro que trabaja para proteger los recursos pesqueros del mundo. Hace esto promoviendo una alternativa medioambiental sostenible a través de un programa de certificación de pesquerías, de trazabilidad y una eco-etiqueta para productos pesqueros sostenibles de captura salvaje.

 

Para una información más detallada, consulte aquí

 

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