Bureau Veritas aborda la puesta en valor de la Dehesa en unas jornadas celebradas en Mérida

03/01/17

Puesta en Valor de Productos y Servicios de la Dehesa 

El pasado 1 de Diciembre, Bureau Veritas, en colaboración con la consultora Gestiona Global, FEDEHESA y el Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX), ha organizado la jornada «Puesta en Valor de Productos y Servicios de la Dehesa» con la finalidad de informar a los gestores, propietarios, y empresarios cuya actividad está relacionada con la Dehesa de los instrumentos existentes para la puesta en valor de la dehesa. La jornada contó con más 40 asistentes, de organizaciones  de diferentes sectores.


Las jornadas fueron inauguradas por María Pía Sánchez, Presidenta de FEDEHSA, presentando la Dehesa como un ecosistema de interés general.


Posteriormente, el auditor de Bureau Veritas, Arturo Sánchez Manzano,  intervino realizando una presentación  de los principales conceptos de la gestión forestal sostenible, así como de estándares certificables como PEFC y FSC, tanto en sus opciones de gestión forestal como de cadena de custodia.


Así mismo se contó entre los ponentes con Ramón Santiago Beltrán, Doctor Ingeniero Montes y miembro CICYTEX, que realizó una presentación de las acciones que se llevan a cabo desde el CICYTEX para contribuir a una Gestión Sostenible en el sector del corcho.


Lorena Rodríguez, Socia de Gestiona Global, realizó una presentación de cómo la Huella de Carbono y la Declaración Ambiental de Producto permiten por un lado el mejorar el compromiso de propietarios, gestores y empresarios con la sostenibilidad y el medio ambiente; así como aportar valor a los productos que tienen su origen en la dehesa.

 

También se contó con una mesa de debate en la que los ponentes debatieron con los asistentes a las jornadas acerca de las medidas necesarias para que los instrumentos presentados en las jornadas puedan ser adoptados por las diferentes partes interesadas del mundo de la Dehesa.


Finalmente, la Directora Gerente del CICYTEX, Carmen González, realizó la clausura de la jornada manifestando el compromiso de la organización que dirige con el desarrollo sostenible de la Dehesa Extremeña poniendo a disposición de todos los interesados las áreas de conocimiento del CICYTEX.

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