Lista Marco

Es un estándar que permite la inclusión en la Lista Marco, lista que servirá de base para acuerdos de intercambio comercial bilateral y los establecimientos incluidos en ella serán los únicos que se tendrán en cuenta en las negociaciones de los acuerdos de índole sanitaria y veterinaria para la exportación de carnes y productos cárnicos con terceros países que exigen requisitos adicionales y que no aplican un sistema de inspección directo por parte de sus propias autoridades.
 

Las ventajas son:
Facilitar las actuaciones de control de los requisitos específicos y adicionales, a los que son aplicables al comercio intracomunitario, exigidos por diversos países.

Agilizar los trámites necesarios para la autorización sanitaria específica de los establecimientos que desean exportar estos productos a terceros países.

Establecer un registro voluntario (denominado “Lista Marco de establecimientos registrados") para la exportación de carne y productos cárnicos a terceros países.

Favorecer las negociaciones con terceros países para abrir nuevos mercados a la industria cárnica española, ofreciendo los máximos niveles de seguridad alimentaria, trazabilidad y sanidad.